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tomatesfraiches



Fresh Tomatoes

by Judith


Ingredients:

  • 4-5 large tomatoes
  • 1 tablespoon Dijon mustard
  • 1/3 cup olive oil or canola oil
  • 1/2 tablespoon balsamic vinegar
  • A pinch of sugar
  • Salt and pepper

Preparation:

Mix everything and incorporate it into the fresh tomatoes cut into cubes.

Serve with fresh parsley.



Judith Provost

Judith Provost



Tomates fraiches

de Judith


Ingrédients :

  • 4-5 grosses tomates
  • 1 c. à soupe de moutarde de dijon
  • 1/3 de tasse d’huile d’olive ou canola
  • 1/2 c. à soupe de vinaigre balsamique
  • 1 pincé de sucre
  • sel et poivre

Préparation :

Mélanger le tout et incorporer aux tomates fraices coupés en cubes

Servir avec persil frais.



Judith Provost

Judith Provost